Dvobojni kolač od griza

Sastojci:

TIJESTO:
200 gr brašna
100 gr šećera
200 ml mlijeka
100 ml ulja
2 kašike kakaa
2 jaja
1 prašak za pecivo

FIL:
1 l mlijeka
200 gr kokosa
100 gr šećera
8 kašika griza


Priprema:

Najprije pripremite fil tako što mlijeko stavite da proključa.
Dodajte griz i šećer pa smanjite temperaturu i kuhajte 10-ak minuta.
Dodajte kokos i ostavite da se malo ojladi.
Jaja umutite sa šećerom pa dodajte mlijeko, ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo.
Polovinu smjese pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
Izvadite iz rerne, premažite filom pa prelijte ostatkom tijesta.
Pecite još 15-ak minuta i ostavite da se ohladi.

(domacica.com)