skip to main |
skip to sidebar
19:41
Administratorica
Fantasticne..Nosila sam ih kod prijatelja kod kojih smo isli na veceru.Prazna tepsija govori sve.Na zalost slika nije bas najbolja jer ja nisam rezala kolac i ovo je komadic koji sam uspjela da uslikam.
Sastojci
Biskvit
4 jajeta
2 solje secera (solja 250 ml)
2 vrecice vanila secera
3 velike kasike kiselog vrhnja
4 velike kasike nutelle
1 solja ulja
1 solja mlijeka
2 velike kasike kakaoa
2 solje brasna
2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
Fil 1
450 g krem sira sobne temperature ( ja koristim philadelphia)
350g nutelle
1 solja secera u prahu
2 vrecice vanila secera
Fil 2
2 kutije(kutija 87g) Dr.Oetker Mouse supreme okus mlijecne cokolade( ako nemate mouse mozete uzeti 2 vrecice ckoladne slag kreme)
2 solje hladnog mlijeka
Priprema
Težina:
Jednostavno
1
Za biskvit dobro umutiti jaja,secer i vanila secer.
Dodati kiselo vrhnje i nutelu i miksati samo toliko da se sjedini.Zatom dodati ulje i mlijeko i lagano pomijesati da se sjedini.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo,kakaom i soli i lagano pomijesati
2
Tepsiju velicine 40x26 cm podmazati uljem i posuti brasnom i istresti pripremljenu smjesu.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 35 minuta (provjeriti cackalicom da li je gotovo).
Gotov biskvit ostaviti da se potpuno ohladi.
3
Dobro umutiti krem sir sobne temperature sa secerom i vanilom.Dodati nutellu o dobro umutiti. Pripremljen fil premazati preko ohladjenog biskvita.
4
Pripremiti cokoladni mouse po uputama na vrecici .Premazati preko kolaca i ostaviti kolac u frizider da da se dobro ohladi.
izvor : http://www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar