Kolač sa jabukama

 Potrebni sastojci:

    1,5 kg jabuka
    2 kesice praška za puding od vanile
    200 gr šećera
    vanil šećer
    500ml vode
    sok od 1 limuna
    malo mljevenih oraha
    malo rendane čokolade
    mlijeka



Priprema:

Jabuke oljuštiti i narendati.
U šerpu staviti jabuke, šećer i 100ml vode.
U ostatku vode razmutiti puding.
Kad jabuke sa šećerom i vodom prokuhaju dodavati polako razmućen puding.
Kuhati jos 5 minuta uz neprekidno mješanje, na kraju dodati sok od jednog limuna i opet promješati. Poredati keks na tacnu, prvi red posuti sa malo mlijeka, zatim 1/3 prohladjenog fila naneti na keks. Poredati drugi red keksa, zatim opet fil. Ukupno bi trebalo biti tri reda keksa i 3 reda fila.
Na kraju posuti kolač sa malo mljevenih oraha i rendane čokolade.
Kolač ostaviti u frižideru do služenja.

izvor : http://domaci-recepti.blogspot.com