Zarolane oblatne

Svekrvin recept koji se spremao za sve veće blagdane,a sad je na meni red

Sastojci:

-1 veće oblatne  
-1/2 kg keksa (petit ili sl.)  
-1/2 kg margarina  
-30 dag šećera  
-sok od 3 limuna  
-po želji ruma  
-4-5 žlica kakao  
-cca 30 dag narezanih oraha

Priprema:

Miksati margarin i šećer, dodati samljevene kekse, limunov sok, rum, kakao i narezane orahe

Svaku oblatnu zamotati u vlažnu kuhinjsku krpu da otpusti toliko da se može zarolati, paziti da se previše ne namoči

Nadjev podijeliti na 5 dijelova

Namazati cijelu oblatnu u tankom sloju po strani koja je manje reglava

Početi čvrsto rolati po dužoj strani, da ne bude šupljina kad se nareže

Zarolane oblatne ostaviti posušiti na sobnoj temperaturi

Dobro posušene daju se fino narezati

Preuzeto sa: www.coolinarika.com