Makedonska pogača

Sastojci:

-15 žlica kukuruznog brašna  
-3 jaja  
-150 g svježeg sira  
-3 žlice milerama  
-1 dl kiselog mlijeka 
-1 dl ulja  
-1 prašak za pecivo
-sol

Priprema:

Sir pomiješati s mileramom i kiselim mlijekom, dodati jaja i sol.

Doliti ulje, dodati brašno i na kraju prašak za pecivo.

Sve promiješati.

Staviti peći u nauljenu tepsiju na 180° C oko 30 – 45 minuta dok ne porumeni.

Poslužiti s kiselim mlijekom.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com