Kako da ispečete savršen pomfrit u rerni!

Iako je asocijacija na pomfrit prženje u ulju, možete ga pripremiti u rerni i biće jednako ukusan a mnogo zdraviji.

Prženje kao način pripreme hrane nije baš preporuka nutricionista, ali ukusu prženih krompirića je teško odoljeti.
Ipak, ima načina da krompir bude veoma ukusan, a pripremljen na zdraviji način.
Kako ga pripremiti?
Isječen krompir prije pečenja umočite u bjelance u kome su pomiješani začini po želji. Poređajte krompiriće po papiru za pečenje ili nauljenom plehu. Krompir pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni dok ne porumene.
Belance će tokom pečenja pomfrit učiniti hrskavim, a krompirići neće biti okupani u ulju.
Uživajte u svom super zdravom i ukusnom pomfritu!

Izvor: stvarukusa.rs