Kiflice

Znam da recepata za ovaj tip kiflica ima podosta, ali ja ću pridodati i ovaj jer su savršeno brze pripreme, prhke i preukusne.

Sastojci

     500g brašna

     250g margarina

     2dl mlijeka

     1praš. za pecivo

     ribana korica limun

      pekmez po želji za fil

     1 vanilin šećer

     prstohvat soli

Priprema:

U izmješano brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli dodati mlako mlijeko, i margarin izrezan na male komadiće, dodati koricu limuna i 1vanilin šećer.Sve zajedno zamjesiti u tijesto, koje ne smije biti ljepljivo, pa ako ustreba dodati još malo brašna da se dobije lijepo glatko tijesto.Tijesto podijeliti na 8.jednakih dijelova, svaki dio tanko razvaljati i ponovno podijeliti na 8 dijelova, na svaki dio stavljati pola žličice pekmeza ,zamotati ih i slagati na pouljenom plehu i peći oko 15-20minuta na 180C .Pečene i malo prohlađene uvaljati u šećer u prahu.

Izvor: http://www.coolinarika.com/