Kolač od griza

Sastojci

·          250g keksa s maslacem(petit keks)

·          1 l mlijeka

·          1 čaša šecera(jogurt caša od 2 dcl)

·          2 žumanjka

·          2 vrecice vanilin šecera

·          ruma po želji

·          1 čaša griza(jogurt caša od 2 dcl)

·          250 g maslaca ili margarina

·          2,5 dcl slatkog vrhnja za šlag

·          cokolada u prahu za posip

Priprema

U tepsiju složite petit kekse .

Pomješajte mlijeko sa šećerom ,vanilin šećerom,žumanjcima i rumom(ja rum ne stavljam zbog djece,a možete staviti i rum šećer umjesto ruma).Stavite da zakuha,kad je zakuhalo uspite u mlijeko mješajuci griz.Kuhajte 3-4 min.

Zatim odmaknite sa vatre pa u tu smijesu umješajte maslac ili margarin(maslac ili margarin izrežite na manje kockice da se prije istopi).Smjesu prelite preko petit keksa i ohladite .Na hladno stavite tuceno slatko vrhnje.Odozgor pospite čokoladom u prahu.

Posluživanje

Ohladite u frižideru .Kolač se može jesti cim se popuste petit keksi ,isti dan.

izvor : http://www.coolinarika.com/