Sastojci:
500 ml.mlijeka
250 ml.vode
5 jaja
5 kašika šecera
5 kašika ulja
malo soli na vrhu noža
1 prašak za pecivo
500 gr.brašna
Agda (zaljev):
1kg.šecera
500 ml.vode
limun isjecen na tanko
(Agdu skuhati i ostaviti da se ohladi)
Priprema:
Mlijeko ,vodu,šecer, ulje, so prokuhati i skinuti sa vatre. Dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo. Dobro izmješati i ostaviti da se ohladi. Kada se smjesa ohladila dodavati lagano jedno po jedno jaje i mutiti mikserom lagano. Poslije smjesu stavljati u kalup i praviti tulumbe. Ulje treba biti zagrijano ali ne previše,pecene tulumbe stavljati u ohlađenu agdu.
Izvor: (namirnice.ba).
0 komentari:
Objavi komentar