Barbarin kolač

Sastojci :

Za bijeli biskvit :

-7 bjelanjaka
-7 žlica šećera
-7 žlica brašna
-70g maslaca
-po volji dodati koricu limuna ili orase grubo nasjeckane ili mak

Krema :

-1l mlijeka
-3 vrećice pudinga od čokolade
-šećera po volji, ja stavim 6 žlica
-200g kuvertire/čokolade za kuhanje

Priprema :

Otopiti maslac pa kada se malo ohladi umješati u bjelanjke

U litru  mlijeka stavitii 3 žlice šećera, 200 g čokolade za kuhanje. Pustiti da zakuha uz povremeno mješanje.Kada zakuha dodati preostale sastojke: Puding i vanilin šećer. Pa tako vruće na vruć biskvit izliti.

Preuzeto sa : www.coolinarika.com