Domaća Nutela – Recept:

Niko neće odbiti ovu fantastičnu poslasticu. Recept za domaću Nutelu prilično je jednostavan, a imaćete skoro 1.5 litar ovog slatkog zadovoljstva. Napravite sami Nutelu, bez aditiva i obradujte svoju djecu.


Sastojci:

    1 litar mlijeka
    200 g kvalitetnog putera (maslaca)
    6 kašika brašna
    6 kašika kakao u prahu
    200 g sećera u prahu
    1 jaje
    200 g lješnjaka

Priprema:

    Lješnjak sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (što sitnije — to bolje)
    Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu
    U to dodajte pola litre mlijeka i jaje, dobro promiješajte
    Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i dovedite do ključanja
    U ključalo mlijeko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu
    Dodajte lješnjak, promiješajte.
    Smanjite vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne
    Sklonite sa šporeta, dodajte puter (maslac) i promiješajte
    Kad se ohladi — promiješajte sa mikserom

Stavite u frižider da prenoći.

Domaća Nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru 1 mjesec.

Uživajte u svojoj poslastici… i ne zaboravite podijeliti s prijateljima :)

Izvor:  uspesnazena.com