Japanske bube

Jednostavan i sočan kolač :))

Sastojci:

Biskvit
  
-4 jaja
-4 žlice šećera
-4 žlice oštrog brašna
-2 žlice kakaa /Krašov jer je taman/
-1 prašak za pecivo
 
Preljev
  
-1 dcl vode
-1 dcl ruma
-10 dkg šećera
 
Fil
  
-1/2 l mlijeka
-3 žumanjka
-8 dkg brašna oštrog
-15 dkg šećera
-15 dkg margarina
-2 vrečice šlaga ili 1/2 l biljnog šlaga
 
Čokoladna glazura
  
-10 dkg tamne čokolade
-5 dkg margarina
-ulja /toliko da dobijete lijepu glatku glazuru

Priprema:

Od sastojaka za biskvit ispecite biskit, koji još vruć prelijte sa prokuhanom vodom, šećerom i rumom.

Odozgo stavite fil, a na njega izrađeni šlag.

Preko šlaga možete staviti čokoladnu glazuru koja nije obavezna /po vašoj želji / možete naribati čokoladu ili ga posuti čokoladnim mrvicama.

Dobar tek !

Preuzeto sa: www.coolinarika.com