Tijesto može trajati tjedan dana, a koristi se za :
-pizze
-lepine
-krofne
-uštipke
-kiflice (od pekmeza)
-štrudle
-piroške
Sastojci :
1 kg brašna
2 čaše jogurta
2 cijelajaja
1 kašičicasoli
1 prašak za pecivo
1 kvasac
2 dcl mlijeka
1 kašika šećera
Priprema
Zagrijati mlijeko, šećer i kvasac i pustiti da se digne.
Pomiješati sa ostalim sastojcima i zamijesiti tijesto.
Najlon vrećicu namazati uljem i staviti u nju tijesto te staviti u hladnjak najmanje 2 sata.
izvor :http://domaci-recepti.blogspot.com
0 komentari:
Objavi komentar